Газированные напитки: ломаем стереотипы и сообщаем факты


Вокруг газированных напитков существует множество мифов: об их вреде, воздействии на организм человека и т. д. Сегодня постараемся разобрать самые распространенные мифы по поводу газировки — что из них является правдой, а что не имеет ничего общего с реальностью.

Газированные напитки вызывают зависимость

Когда речь заходит о зависимости, многие представляют сигареты, алкоголь или запрещенные препараты. Но в газированных напитках содержится огромное количество сахара (до 6 ст. л. на литр), и как раз-таки он тоже может вызывать зависимость. После употребления сладкой газировки с ярким вкусом в организме человека происходит следующее:

  • повышается уровень сахара;
  • поднимается кровяное давление;
  • нервная система стимулируется;
  • вырабатывается эндорфин — гормон счастья.

После такого “химического” удара организм снова хочет повторить ощущения. Так возникает зависимость от такого распространенного продукта, как газировка.

Менее газированный — значит, менее вредный

Если кислоты в одном напитке меньше, чем в другом, это не сильно уменьшает ее воздействие на организм. Даже в слабо газированных напитках содержание кислоты превышает норму чуть ли не в два раза.

Бесцветная газировка полностью безопасна

Распространенный миф, который касается ярко окрашенных в кислотные цвета напитков. За цвет отвечает фосфорная кислота, которая, к сожаление, имеет негативное воздействии на организм:

  • вымывает кальций;
  • приводит к заболеваниям зубов и десен;
  • приводит к выпадению волос.

Многие полагают, что если газировка прозрачная, то она наносит меньше вреда здоровью. Однако в составе бесцветного прохладительного напитка также содержится фосфорная кислота.

Подводим итоги 

Делая выводы из вышеперечисленной информации, мы можем резюмировать, что газированные напитки, независимо от их цвета и степени газированности, далеко не безопасная часть нашего рациона. Особенно осторожными с употреблением газировки нужно быть несовершеннолетним детям и людям с хроническими заболеваниями и расстройствами пищеварения.

 

В идеале специалисты по питанию рекомендуют заменить сладкую газировку на натуральные компоты, морсы домашнего приготовления или воду с лимоном и медом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.