Лакомые фисташки: польза и вред соленых орешков


Фисташки — это лакомство многих любителей соленого. Фисташки считают одним из самых калорийных продуктов, но при этом его нужно все равно периодически добавлять в пищу. В статье мы расскажем, в чем именно польза и вред вкусных орешков.

Чем полезны фисташки

В одном орешке содержится очень много полезных веществ. Это и магний, витамины В и фосфор. Кстати, благодаря витамину В организм усваивает полезный белок, что позволяет сжигать лишний жир. Если у вас нехватка биотина (витамин В 7), то волосы, кожа и настроение будут в ужасном состоянии. Также по анализу у вас будет высокий холестерин, что очень плохо для кровообращения и сердца.

Фисташки также обладают иммуностимулирующим свойством, они могут защищать организм от отравления и интоксикации.

Если брать продукт переработанный, например, в масло, то это позволит избавиться от пигментных пятен и веснушек.

Но много фисташек тоже нельзя, максимальное количество – 15 штук в день, а детям достаточно и 5 штук.

Применение фисташек в кулинарии

Часто можно увидеть вкусное фисташковое мороженое, также фисташки добавляют в выпечку и конфеты. Обычно их с чем-то смешивают, чтобы подсластить полученный десерт. Орехи могут использоваться и для приготовления мясных блюд и морепродуктов. Благодаря экзотическому ореху блюдо приобретает особый аромат и вкус.

Вред фисташек

К сожалению, у фисташек есть и отрицательная сторона. Так как фисташки – это орехи, соответственно у некоторых людей они могут вызывать аллергическую реакцию. Людям, которые хотят похудеть, фисташки точно не подойдут, ведь они очень калорийны. На 100 граммов приходится почти 560 калорий. Но в то же время в других орехах калорий больше, в фундуке – 630, а в грецком – 650 килокалорий.

Почему фисташки солят

У многих возникает вопрос, почему фисташки всегда продаются в соленом виде. Все просто. Чтобы повысить срок годности и хранения фисташек их нужно засолить. Но не стоит забывать, что за счет соли фисташки становятся еще более калорийными, а также соленый продукт задерживает в организме лишнюю жидкость, что ведет к очень сильным отекам. Если вы решили сесть на диету, то фисташки лучше ограничить на период приема здорового питания.

Фисташки – это полезный продукт с большим содержанием нужных для организма веществ. Только главное – не переборщить с приемом, так как они могут вызвать аллергию или усложнить процесс похудения.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector